Balado peche du lundi 27 janvier 2020

Ça commence bien la semaine notre chef Nancy Proulx Martin nous suggère une bonne recette de Croquette de morue au parmesan et mayo au citron maison et Mélissa Gohier déguste et nous fait découvrir le Vitteaut-Alberti Blanc de Blanc.
Pour bien terminer la balado du lundi voici une chronique avec Félix Goulet qui nous dévoile un de ses secrets, cibler le poisson en milieu de saison hivernal.
 Une production Simplement Plein Air