Balado peche du lundi 15 juin 2020

- L’indétronable cuillère mais avec une petite touche qui fera toute la différence

- Le vers soufflé, une présentation qui vous permet de travestir votre appât en sangsue

- La dandinette

Inspirée par la chronique de Félix, Nancy Proulx-Martin et Mélissa Gohier vont vous titiller les papilles avec leur accord mets et vin pas piquer des vers. Donc au menu cette semaine, sandwich à la truite accompagnée d’une belle recommandation de Champagne de la maison Deutz: Brut classique. Bien oui, un brin de folie pour accompagner votre pain brioché, gruyère et touche citronnée.

Pour conclure la balado, Guy et Vincent poursuivent leur chronique amorcée la semaine dernière au sujet des informations à tenir en compte pour utiliser le meilleur avançons pour la bonne approche et le bon poisson.